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內容簡介

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健康長壽是每一個人都希望的事情，尤其是上了一定的年紀以後，就希望自己身體可以健康，要說世界上哪個國家的人最長壽呢？那就是日本，在去年的統計中，日本人以平均87歲的高齡成為最長壽的國家，這跟他們的飲食生活習慣有很大的關係！日本人的長壽秘密被發現，就是不起眼的它，我國產量大卻很少人吃。「它」是什麼呢？它就是紅薯，紅薯是被譽為「長壽菜」的食物，在日本人的餐桌上，紅薯隨處可見，經常吃能夠幫助腸胃消化，減輕負擔。一起來看看小編做的芝士焗紅薯吧，非常簡單美味！ 芝士焗紅薯 ... By 獅子座的BLUE 配料： 紅薯 2個、煉乳 20克、馬蘇里拉奶酪 30克、烤碗 2隻 烹飪步驟： 1.準備好所需要的食材 ... 2.紅薯去皮後，切成薄片 ... 3.紅薯放蒸鍋蒸10分鐘，具體時間請按紅薯的厚薄來定 ... 4.稱量出200G的紅薯 ... 5.用勺子壓成紅薯泥 ... 6.加入煉乳 ... 7.攪拌均勻 ... 8.將攪拌均勻的紅薯泥，分裝在烤碗中 ... 9.表面抹平，撒上馬蘇里拉 ... 10.放入事先預熱好的烤箱，180度烤15分鐘左右，奶酪融化且微焦就可以了 ... 烹飪小貼士： 1．形狀和口味的選擇：紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。 2．選擇新鮮紅薯：一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內部已經腐爛。 3．選擇容易保存的紅薯：表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛。 你平均多久吃一次紅薯呢？ 「大家好，我是胖子，非常感謝大家在百忙之中點開我的美食分享，在此也是希望能夠跟大家一起分享一些好吃的美食，在胖的道路上越走越遠！如果您覺得我分享的美食還不錯，歡迎您點讚、評論、分享給更多喜歡美食的朋友！如果您這邊有什麼意見或者建議，歡迎您在評論區留言，大家一起探討學習！好了，今天的分享就到這裡，我們明天不見不散！特殊時期，各位親們都照顧好自己哦！」

文章來源取自於：

壹讀 https://read01.com/azG6GdQ.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010238161

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